"Estamos surpresos com a receptividade de grandes players. O Lactomonitor realmente veio para facilitar o dia a dia de quem trabalha no setor lácteo."
Mark Christensen – Granolab/Granotec do Brasil
Conheça o Lactomonitor™, prêmio inovação na Food Ingredients 2015.
O aparelho mede e monitora a hidrólise de lactose através da medição da geração de glicose. Você não precisa preparar amostras, a análise é feita a partir da diluição do produto, em menos de 5 segundos.
Prêmio de Inovação e Tecnologia na Feira Food Ingredients Europe 2015. Conheça este equipamento que veio para revolucionar suas análises de lactose, com custo zero.
O Lactomonitor™ foi desenvolvido pela equipe de cientistas da Novozymes como um método rápido de análise, para facilitar seu dia a dia – não tem a intenção de substituir o método enzimático-espectrofotométrico ou outros métodos mais elaborados para medição de lactose em leite fluido, mas sim auxiliar em testes rápidos no processo fabril.
Ficou interessado? Converse com o time da Granolab/Granotec, como você já viu, somos expecialistas no assunto biotecnologia e nutrição e na aplicação de microingredientes. Ligue (41) 3027-7722.